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乙腈的化学性质:无色透明液体,有类似醚的异香。 可与水、甲醇、醋酸甲酯、丙酮、乙醚、氯仿、四氯化碳和氯乙烯混溶。
1.乙腈为稳定的化合物,不易氧化或还原,但碳氮之间为三键,易发生加成反应,例如:与卤化氢加成、与硫化氢加成、无机酸存在下与醇加成与酸或酸酐加成。
2.在酸或碱存在下发生水解,生成酰胺,进一步水解成酸:
3.还原生成乙胺。
4.与Grignard试剂反应,生成物经水解得到酮。
5.乙腈能与金属钠、醇钠或氨基钠发生反应。